Ranking Gastronómico de Madrid
Ha surgido una nueva tendencia en el mundo de la restauración: los restaurantes espectáculo. Esta innovadora combinación de comida y entretenimiento en vivo ofrece una experiencia única y divertida para los comensales. En Pelícano Partners nos apasiona la música, sobre todo la que se disfruta en directo. Por eso, queremos impulsar su desarrollo ofreciendo soluciones profesionales a todos los que hacen posible que la música siga sonando.
En este informe hemos querido ir más allá y hemos abordado otra de nuestras pasiones, la comida. En realidad, la buena comida. Por eso hemos elaborado este ranking de los mejores restaurantes de Madrid en los que se puede disfrutar de la mejor música en directo. Nuestro objetivo es desmontar ese mito de que la buena comida y la buena música son incompatibles.
Para elaborar el ranking hemos tomado como referencia nuestra propia experiencia, la opinión de los usuarios en Google y Tripadvisor. Además, clasificados la oferta musical en función del ranking Pelícano, que mide tanto la calidad de la música (40 puntos), su variedad (30 puntos) y como du adaptación al estilo y tipo de comida (50 puntos).
El índice Pelícano, nos ofrece tres niveles 
, 
o
. Para conseguir el las puntuaciones deben ser entre 100 y 90; , entre 90 y 70; y entre 70 y 50… si tienes menos de 50, lo sentimos, pero este no es tu ranking.
El ranking de los mejores restaurantes en cuanto a la calidad de su comida y su oferta musical son:
* El Corral de la Morería 10/10
1. Marabu by La Máquina 10/10
2. Tatel 9.5/10
3. Wah Show 9.5/10
4. Jardín de La Máquina 9.5/10
5. The Jungle Jazz Club 9/10
6. TOTO 9/10
7. La Parrilla de la Maquina 9/10
8. Chambao 9/10
9. Salvaje 5/10
10. Café Comercial 8.5/10
11. Doña Luz 8.5/10
12. La Butiq 8.5/10
13. Arde 8.5/10
14. Florida 8.5/10
15. 80 grados 8/10
16. Ten con Ten 8/10
17. Lanteo 8/10
18. Doña Tecla 7/10
19. Abascal 6.5/10
20. La Peligrosa 7/10
21. La Ancha 7/10
22. La Flaca 5/10
1. Mención especial: El Corral de la Morería
El Corral de Morería combina de manera excepcional dos elementos esenciales para una experiencia inolvidable: la gastronomía y la música. Este establecimiento ha dejado una huella imborrable en la escena culinaria y cultural de la capital española, cautivando a sus visitantes con su encanto y elegancia.
La gastronomía de El Corral de Morería es una verdadera delicia para los amantes de la cocina española. Su menú, elaborado con maestría por expertos chefs, ofrece una amplia selección de platos tradicionales con un toque contemporáneo. Además, la carta de vinos cuenta con una cuidadosa selección de etiquetas que maridan a la perfección con las creaciones culinarias, brindando una experiencia gastronómica completa.
Pero lo que hace que El Corral de Morería sea verdaderamente especial es su fusión de gastronomía y música flamenca. Este lugar es conocido por presentar espectáculos en vivo de flamenco de alto nivel, donde artistas talentosos cautivan al público con su arte y pasión. La combinación de la música en vivo con la excelencia culinaria crea una experiencia única que deja una profunda impresión en todos los sentidos.
Dirección: Calle de la Morería, 17, 28005 Madrid, España
Teléfono: +34 913 65 11 37
2. Marabú
Marabú es un establecimiento que combina una propuesta gastronómica exquisita con una selección musical cautivadora. La propuesta gastronómica de Marabú deleita con ingredientes frescos y técnicas culinarias creativas para ofrecer una experiencia culinaria memorable. Cada plato es una muestra del arte culinario y la pasión que se respira en la cocina de Marabú, presentado con elegancia y acompañado de una cuidadosa selección de vinos y cócteles que complementan a la perfección cada creación culinaria.
El lugar ha cuidado meticulosamente una selección musical que abarca diferentes géneros y estilos, creando un ambiente vibrante y estimulante. Desde ritmos latinoamericanos que te transportan a otras culturas hasta melodías contemporáneas que te sumergen en una experiencia única, la música en Marabú se fusiona armoniosamente con la experiencia gastronómica, brindando un ambiente dinámico y emocionante cautivador.
Dirección: Calle de Ponzano, 37, 28003 Madrid, España
Teléfono: +34 918 317 773
Web: www.marabuponzano.es
3. TATEL
Con una ubicación privilegiada y un majestuoso espacio de estética Art Decó, Tatel se destaca por su elegancia y estilo. La terraza y galería abiertas al exterior permiten disfrutar del entorno mientras se degusta una comida excepcional. La propuesta gastronómica de Tatel deleita los paladares más exigentes con una fusión de sabores españoles y técnicas culinarias contemporáneas. Cada plato está elaborado con ingredientes de alta calidad y presentado con elegancia. El menú ofrece una amplia variedad de opciones, desde tapas tradicionales hasta creaciones innovadoras, asegurando una experiencia culinaria de primer nivel.
El restaurante ha logrado unir a reconocidos DJs y músicos en vivo para crear una atmósfera vibrante y emocionante. Desde ritmos electrónicos hasta melodías de jazz, la música en Tatel eleva la experiencia gastronómica y envuelve a los comensales en un ambiente sofisticado y estimulante.
Dirección: Paseo de la Castellana, 36, 28046, Madrid, España
Teléfono: +34 911 721 841
4. Wah Show
El ambiente en Wah Show es vibrante y enérgico, creando una atmósfera envolvente y emocionante, con una decoración moderna y elegante que combina de manera excepcional la gastronomía y el espectáculo. La oferta gastronómica de Wah Show es una verdadera delicia para los amantes de la comida creativa y de calidad. Con una fusión de sabores y técnicas culinarias innovadoras, este lugar sorprende con platos exquisitos y presentaciones impresionantes.
Pero lo que realmente hace destacar a Wah Show es su espectáculo en vivo. Con actuaciones emocionantes y cautivadoras, este lugar ofrece un entretenimiento sin igual. Desde shows de música en vivo hasta espectáculos de danza y teatro, cada presentación es una experiencia única y sorprendente que sumerge a los visitantes en un mundo de magia y emociones.
Dirección: Avda. Del Partenon, 5, IFEMA – Pabellon 2
Web: www.wahshow.com
5. El jardín de La Máquina
El Jardín de la Máquina, con su exuberante jardín y su decoración cuidada, crea un ambiente relajante y acogedor en el que combina magistralmente la gastronomía y la música. La propuesta gastronómica de El Jardín de la Máquina deleita a los clientes con sabores auténticos y platos innovadores con una oferta culinaria diversa y llena de encanto.
El lugar cuenta con una programación musical cautivadora que abarca una amplia gama de géneros, desde acústicos íntimos hasta vibrantes actuaciones en vivo. La música en El Jardín de la Máquina crea una atmósfera única elevando la experiencia gastronómica a otro nivel y creando una experiencia inolvidable para los visitantes.
Dirección: Av. de la Victoria, s/n, 28023 Madrid
Teléfono: +34 912 99 82 47
6. The Jungle Jazz Club by Amazónico
The Jungle Jazz Club by Amazónico es un lugar mágico que combina la pasión por el jazz con una experiencia culinaria excepcional. Este club es un verdadero oasis musical donde los amantes del jazz pueden disfrutar de actuaciones en vivo de talentosos músicos en un ambiente íntimo y sofisticado.
La música es el alma de The Jungle Jazz Club, y sus vibrantes notas llenan el lugar de energía y emoción. Desde el jazz clásico hasta el jazz contemporáneo, cada actuación es una experiencia única que transporta a los visitantes a un mundo de melodías cautivadoras. La atmósfera íntima del club permite a los asistentes sumergirse en la música, creando una conexión profunda y emocional con los artistas en el escenario.
Pero la experiencia en The Jungle Jazz Club no se limita solo a la música. La oferta culinaria es igualmente impresionante, con una selección de platos inspirados en la cocina amazónica y fusión. Cada bocado es una explosión de sabores exóticos y auténticos, que deleita los paladares más exigentes. La combinación de música en vivo y deliciosa gastronomía crea un ambiente envolvente y completo que cautiva todos los sentidos.
Elegante y cálido espacio diseñado por el interiorista Lázaro Rosa-Violán cuenta con dos barras y un espacio de restauración. Se puede disfrutar de una carta que incluye platos brasileños, indios o japoneses y los imaginativos cócteles de la casa. Todo ello frente a un escenario donde se escucha la mejor música en vivo de la capital reproducida en distintos estilos como jazz, soul, jazz cubano e incluso flamenco.
Dirección: Calle Jorge Juan, 20, 28001 Madrid
Teléfono: +34 915 15 43 32
7. TOTO
Este encantador restaurante representa la esencia de la cocina italiana, ofreciendo pastas tradicionales, recetas de toda la vida, verduras frescas y una selección de buenos vinos. Pero no solo eso, Toto se enmarca alrededor de un piano y música en vivo, brindando a sus comensales la oportunidad de disfrutar de esta experiencia todos los días del año.
La propuesta gastronómica de Toto deleita a los paladares más exigentes con su enfoque en la cocina italiana contemporánea. Los platos son elaborados con ingredientes frescos y auténticos, respetando las recetas tradicionales y llevando a los comensales en un viaje culinario por Italia.
El sonido del piano y la música en vivo crean una atmósfera sugestiva que complementa a la perfección la experiencia gastronómica. Ya sea disfrutando de una cena romántica o compartiendo una velada animada con amigos, la música en Toto añade un toque especial a la velada y crea recuerdos duraderos.
Dirección: Paseo de la Castellana, 38, 28046 Madrid
Teléfono: +34 910 053 884
8. La Parrilla de la Máquina
La propuesta gastronómica de La Parrilla de la Máquina deleita los paladares con su enfoque en los sabores tradicionales y la calidad de los ingredientes. Con sus deliciosas carnes a la parrilla y platos clásicos, este restaurante evoca una sensación de autenticidad y calidez en cada bocado.
El lugar ofrece actuaciones musicales en directo que crea una atmósfera única y animada. Desde música española tradicional hasta melodías cautivadoras, la música en La Parrilla de la Máquina complementa perfectamente la experiencia culinaria y crea un ambiente festivo y acogedor.
Dirección: Calle de Jorge Juan, 22, 28001 Madrid
Teléfono: +34 918 33 42 55
9. Chambao
El estilo y la elegancia son parte integral de Chambao. Su decoración cuidada y sofisticada crea un ambiente acogedor y chic que invita a disfrutar de una velada inolvidable. La propuesta gastronómica de Chambao cautiva con platos creativos y sabores auténticos. Con una cocina innovadora y contemporánea, este restaurante sorprende con su oferta culinaria de alta calidad y presentaciones impecables.
El lugar cuenta regularmente con actuaciones de talentosos músicos que llenan el espacio con melodías cautivadoras: desde suaves acordes de jazz hasta ritmos envolventes que crean una atmósfera vibrante y acogedora que enriquece la experiencia gastronómica.
Dirección: P.º de la Castellana, 4, 28020 Madrid
Teléfono: +34 916 00 96 47
10. SLVJ
El estilo y la elegancia se reflejan en cada detalle de Salvaje. Su decoración moderna y sofisticada crea un ambiente acogedor y chic que invita a relajarse y disfrutar. La propuesta gastronómica de Salvaje es una verdadera delicia para los amantes de la comida creativa. Con una combinación de sabores audaces y técnicas culinarias innovadoras, este restaurante sorprende con platos exquisitos y presentaciones impecables.
El restaurante cuenta con una selección cuidada de música en vivo, que varía desde ritmos electrónicos hasta interpretaciones acústicas. La música en Salvaje crea una experiencia sensorial completa, complementando perfectamente la propuesta gastronómica y brindando un ambiente dinámico y emocionante para disfrutar.
Dirección: Calle de Velázquez, 62, 28006 Madrid
Teléfono: +34 911 08 88 18
Web: www.slvj.es
11. Café Comercial
El Café Comercial es un icónico restaurante y café que combina la tradición, el sabor y las melodías para ofrecer una experiencia única. Con una historia que se remonta a más de 130 años, este lugar emblemático ha sido testigo de la evolución de la ciudad y se ha convertido en un ícono de la vida madrileña.
La gastronomía de El Café Comercial es un deleite para los amantes de la cocina española. Su menú presenta una selección de platos tradicionales y sabrosos, que reflejan la esencia culinaria de la región. Desde exquisitas tapas hasta platos principales llenos de sabor, cada bocado es un homenaje a la rica tradición gastronómica española.
El Café Comercial ofrece actuaciones en vivo, creando un ambiente lleno de magia y encanto. Ya sea jazz suave, música clásica o notas de flamenco, cada melodía se entrelaza con el ambiente histórico del lugar, transportando a los visitantes a través del tiempo y sumergiéndolos en una experiencia musical única.
Café Comercial es un icónico restaurante y café ubicado en el barrio de Malasaña en Madrid, que ofrece una amplia variedad de platos españoles tradicionales y una selección de bebidas, incluyendo café y cócteles. El ambiente del restaurante es clásico y elegante, con una decoración de estilo Art Deco y una larga historia como punto de encuentro cultural y social en Madrid.
Dirección: Glorieta de Bilbao, 7, 28004 Madrid
Teléfono: +34 910 88 25 25
12. Doña Luz
Con su jardín tropical, plantas naturales y toques de madera, Doña Luz fusiona sabores caribeños y castizos en un ambiente único. Ubicado en la última planta del hotel B&B, Doña Luz se ha ganado un lugar destacado entre los restaurantes más atractivos de la capital. Este rooftop es un verdadero paraíso donde los comensales pueden tocar el cielo, tanto el de Madrid como disfrutar de vistas inigualables de los tejados de la Puerta del Sol.
La propuesta gastronómica de Doña Luz es apetitosa, arriesgada y dinámica. Su carta ofrece platos de fusión y cocina internacional que reconocen sus raíces en la gastronomía de Perú, Estados Unidos y Grecia, además de clásicos de la cocina española. Cada bocado es una explosión de sabores y una invitación a un viaje culinario inolvidable.
La terraza cuenta con mesas altas para disfrutar de un ambiente informal y relajado. Por las tardes, de 5 a 7, Doña Luz se transforma en un sky bar, donde la música y los cócteles de autor se convierten en los protagonistas. Es el lugar perfecto para disfrutar de un afterwork animado y prolongar la velada mientras te deleitas con una amplia variedad de cócteles.
Dirección: Calle de la Montera, 10, 12. Azotea. 28013 Madrid
Teléfono: +34 917 316 757
13. La Butiq
Este lugar de encuentro te invita a disfrutar de un ambiente selecto, ya sea para tomar una copa o pasar una agradable velada entre amigos. Con una amplia y acogedora terraza, te permite deleitarte desde un excepcional afterwork hasta una noche divertida e inolvidable disfrutando de su carta especializada en comida española.
Ya sea que desees relajarte con una copa después del trabajo o disfrutar de una noche animada, este lugar te brinda la combinación perfecta de gastronomía y música.
Dirección: Paseo del Conde de los Gaitanes, 28109, Madrid
Teléfono: +34 912 796 763
Web: www.labutiq.es
14. Aarde
Aarde destaca por su excepcional combinación de gastronomía y estilo, ofreciendo una experiencia culinaria única y sofisticada. La propuesta gastronómica de Aarde es un verdadero deleite para los paladares más exigentes. Con una cocina contemporánea y creativa, este restaurante cautiva con platos innovadores y llenos de sabor.
Su oferta musical atrae de lunes a domingo a los visitantes que podrán disfrutar de su DJ todos los días por la tarde. En su página web se pueden encontrar todos los horarios y cambios que puedan realizar.
Dirección: Pl. de la Independencia, 10, 28001 Madrid
Teléfono: +34 910 88 93 30
Web: www.aarde.es
15. Florida
Florida Park, un lugar emblemático dentro de la oferta lúdica madrileña. Los visitantes se sorprenderán al descubrir todo lo que Florida Park tiene para ofrecer, desde una destacada oferta gastronómica hasta una amplia variedad de opciones de ocio. Encontrarás música, teatro, flamenco y cocina de autor, todo en un mismo lugar.
El ambiente de Florida Park es cálido y acogedor, con detalles sencillos pero elegantes que lo distinguen. Además de disfrutar de una propuesta gastronómica interesante, los martes a jueves los visitantes pueden deleitarse con espectáculos en vivo. Por la noche, el lugar se transforma en un ambiente cosmopolita con música en vivo, creando una atmósfera vibrante y emocionante.
Dirección: Paseo de Panamá, s/n. Parque de El Retiro. 28009. Madrid.
Teléfono: +34 918 275 275
Web: www.floridapark.es
16. 80 Grados
Este gastrobar autodenominado de talla xs ofrece un tapeo rico en platos pequeños pero contundentes. Es el lugar ideal para relajarse después del trabajo, salir con amigos o incluso disfrutar de una comida al mediodía.
El concepto principal de este restaurante son los grandes platos en pequeño formato, lo cual lo hace único en su estilo. Además, ofrece precios asequibles y un trato amable que garantizan una experiencia agradable para los comensales donde se combinan la gastronomía y la música para brindarte momentos memorables.
Dirección: Paseo de la Castellana 128, 28046, Madrid.
Teléfono: +34 914 110 593
17. Ten con Ten
Ten con Ten no solo destaca por su estilo y ambiente sofisticado. La elegante decoración crea un ambiente acogedor y lujoso que invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia de alto nivel. La oferta gastronómica de Ten con Ten es un verdadero deleite para los amantes de la cocina gourmet, sorprende con platos exquisitos y presentaciones impecables. Tiene varios salones con diferente música ideal para tomar copas o cenar.
Dirección: Calle de Ayala, 6, 28001 Madrid
Teléfono: +34 915 75 92 54
18. Lanteo
El ambiente del restaurante es sofisticado y acogedor, con una decoración moderna y elegante. Los dos salones de mesas altas y bajas y la terraza cubierta brindan opciones para disfrutar durante todo el año. La iluminación cálida crea un ambiente cómodo e idóneo para ofrecerte la mejor experiencia posible. La propuesta gastronómica de Lanteo deleita con su enfoque en sabores auténticos y platos innovadores.
El restaurante presenta regularmente actuaciones en vivo, desde suaves notas de jazz hasta ritmos envolventes, la música en Lanteo crea una atmósfera vibrante y acogedora que eleva la experiencia gastronómica.
Dirección: Calle de de Rafael Calvo, 38, 28010 Madrid
Teléfono: +34 911 62 34 46
Web: www.lanteomadrid.com
19. Doña Tecla
Doña Tecla es un encantador restaurante donde la gastronomía y la música se fusionan para brindar una experiencia única. Con su exquisita oferta culinaria y actuaciones en vivo, Doña Tecla destaca como un lugar especial para disfrutar de buena comida y seductoras melodías.
La gastronomía se centra en platos tradicionales y sabrosos de la cocina española. Su cuidadosamente elaborado menú presenta una selección de delicias culinarias que resaltan los auténticos sabores de la región.
El restaurante ofrece actuaciones que crean un ambiente animado y festivo. Desde músicos de jazz hasta cantantes de flamenco, cada noche es una oportunidad para disfrutar de música mientras se saborea una deliciosa comida. La combinación de música en vivo y gastronomía crea una experiencia única que deleita tanto el oído como el paladar de los comensales.
Dirección: Calle del Pintor Juan Gris 2, 28046 Madrid
Teléfono: 910 521 855
Web: www.donatecla.es
20. Abascal
Abascal es un restaurante con un ambiente sofisticado y elegante, y su oferta culinaria es una auténtica delicia para los sentidos, con un enfoque en la cocina contemporánea y de autor. Lo que hace de Abascal un lugar verdaderamente especial es su fusión de gastronomía y música en vivo. El restaurante cuenta regularmente con actuaciones musicales desde jazz suave hasta ritmos latinos.
La decoración cuidada y el servicio atento crean un ambiente acogedor que invita a los visitantes a disfrutar y relajarse. Cada detalle está cuidadosamente considerado para brindar una experiencia memorable.
Dirección: Calle de Fernández de la Hoz, 66, 28010 Madrid
Teléfono: +34 916 25 68 56
21. La Peligrosa
La Peligrosa es un local con mucho ambiente y buena comida. Es un verdadero descubrimiento para los amantes de la comida informal y la buena música.
El restaurante ofrece actuaciones en vivo, fiesta y «comida de barrio sofisticada». Todos los días hay dj’s pinchando lo mejor de la música rock de los años 70, 80 y 90 con una propuesta en la que la buena música sabe convivir con la buena mesa.
Dirección: Calle Menorca 3, 28009 Madrid
Teléfono: +34 673 44 31 96
Web: www: lapeligrosa.es
22. La Ancha
La Ancha se enfoca en la cocina tradicional española, ofreciendo platos deliciosos que satisfacen los paladares más exigentes en un ambiente festivo y animado, con música en vivo que llena el lugar de energía y alegría. Desde los acordes del flamenco hasta los ritmos latinos, la música en La Ancha complementa perfectamente la experiencia culinaria. Si buscas disfrutar de una auténtica gastronomía en un entorno lleno de música y alegría, La Ancha es el lugar ideal para una velada inolvidable en el centro de Madrid. Además, cuenta con dos ubicaciones en los barrios de Colón y Hispanoamérica, con más de 100 años de historia y una carta que cambia diariamente para garantizar la frescura y calidad de los productos de mercado.
Dirección 1: Calle Zorrilla, 7, 28014 Madrid
Teléfono 1: +34 914 29 81 74
Dirección 2: Calle Príncipe de Vergara, 204, 28002 Madrid
Teléfono 2: +34 91 563 89 77
Web: www.laancha.es
23. La Flaca
La Flaca cuenta con una buena carta para disfrutar comiendo, con una cuidada cocina tradicional y castiza. El restaurante cuenta con una selección de música cuidadosamente elegida que crea una atmósfera divertida y fiestera. Puedes disfrutar de actuaciones en directo con conciertos de jueves a sábado de pop y flamenco ligero, y DJs el resto de la noche.
Dirección: Calle de Serrano, 43, 28001 Madrid
Teléfono: +34 609 08 94 94
Web:: www.laflacamadrid.com
